VOCÊS NÃO PODEM IMAGINAR A BELEZA E O SABOR DESSE PÃO! Um pão caseiro simples que é feito com apenas 5 ingredientes: farinha de trigo, fermento, água, azeite e sal. O diferencial está em assar o pão numa panela tampada que funciona como uma estufa bem quente, que retém o vapor durante o crescimento do […]
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PÃO DE MANDIOCA VERSÃO VEGANA
Um pãozinho que acabou de sair do forno é um aroma que penetra por toda a casa e um sabor que dá muito prazer! Que tal preparar um pão diferente? Com mandioca? Uma forma diferente e deliciosa de aproveitar todo o sabor e benefícios da mandioca, sem utilizar leite e ovos das receitas convencionais, fazendo uma substituição […]
PÃO DE FORMA DE ABÓBORA E COCO
Uma deliciosa surpresa! Ganhei meia abóbora moranga e resolvi fazer um pão doce de forma, então assei a abóbora até ficar macia, amassei e misturei com os ingredientes. O resultado me surpreendeu pelo aspecto do pão, pela textura e sabor. INGREDIENTES: 3 xícaras (chá) de abóbora moranga assada e amassada 1 envelope de fermento biológico […]
PÃO DE LEITE CASEIRO
FAZER PÃO PARA QUEM GOSTA É UMA TERAPIA! MISTURAR, SOVAR, ESPERAR, ASSAR E SENTIR O AROMA QUE EXALA DO FORNO É UM GRANDE PRAZER! E COMER UMA FATIA DO PÃO RECÉM SAÍDO DO FORNO COM UMA MANTEIGUINHA ENTÃO, NINGUÉM RESISTE! INGREDIENTES: 1 envelope de fermento biológico seco 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente […]
A SIMPLICIDADE DO PÃO CASEIRO
Sabe aquele pão que dá vontade de fazer, de comer, mas sem grandes invenções, apenas utilizando os ingredientes básicos? Pois é ontem eu acordei assim e resolvi fazer um pão extremamente simples que ficou super gostoso! Não existe nada mais delicioso do que uma boa fatia de pão caseiro fresquinho com uma camada generosa de […]
PÃO DE SEMOLINA
Sêmola ou Semolina, uma farinha derivada do trigo, só que mais grossa e saborosa. Obtida da moagem de grãos duros, sendo a parte nobre do trigo. Por causa da sua textura mais granulada e dura, durante a moagem da farinha semolina, são preservados os seus nutrientes, afinal, não existe tanto dano aos grãos quanto o […]
PÃO DE BATATA DOCE
O pão é vida. É o alimento básico, o nosso sustento mais comum. Pão caseiro com o delicioso sabor da batata doce é perfeito! Macio, saboroso e o melhor – muito prático de fazer, é rico em carboidratos complexos e proporciona muita energia, esta receita vai conquistar o seu paladar! Então vamos experimentar? Ingredientes: 4 […]
PÃO DE FORMA INTEGRAL
Fazer pão é um prazer a ser experimentado! Misturar os ingredientes e colocar a mão na massa é excitante! Esperar a massa crescer é um tempo duvidoso! Colocar a massa no forno é um ato glorioso! Enquanto assa, o aroma se espalha pela casa, excitando os paladares. Enfim, comer pão feito em casa é uma […]
PÃO CASEIRO INTEGRAL
UMA TERAPIA, UM AGRADO AO PALADAR E UMA SATISFAÇÃO AO OLFATO! INGREDIENTES: 500 g de farinha 500 g de farinha integral 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de sal 500 ml de água (filtrada) em temperatura normal 1 envelope de fermento biológico seco (10g) MODO DE FAZER: Misturar bem as farinhas com o […]
PÃO CASEIRO
E hoje a cozinha se impregnou de aroma de pão assando e aguçando nossos paladares e nos dando uma sensação de bem estar e gulodice! Ingredientes 400 ml de água morna 1 colher(sopa) bem cheia de açúcar demerara 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 envelope de fermento seco (10g) 1 colher (sobremesa) sal […]