Quiche é sempre uma delícia! Rápida, prática e sem complicações faz sucesso em qualquer refeição! A massa é praticamente a mesma, apenas os recheios é que variam, de acordo com a sua preferência. Esta de cebolas fica sensacional. INGREDIENTES DA MASSA: 300 gr de farinha de trigo 150 gr de manteiga gelada água filtrada MODO […]
Categoria: Acompanhamento e Entradas
SALADA DE ABOBRINHA GRELHADA
Uma entradinha deliciosa para servir em qualquer refeição, como salada ou acompanhamento. É refrescante, leve e muito saborosa. INGREDIENTES: 3 Abobrinhas fatiadas em rodelas não muito finas (aproximadamente 0, 5 cm) 3 Cebolas fatiadas em meias rodelas finas 2 alhos fatiados 1 colher (chá) de orégano 1/3 de vinagre de vinho tinto Sal e azeite MODO […]
SALADA
Qualquer que seja a salada, com um bom tempero, sempre fica deliciosa! Harmonizar ingredientes darão um resultado saboroso e nutritivo. Não precisam ser sofisticadas para contar com um gostinho incrível e uma aparência charmosa.
OVOS ESTRELADOS AO MOLHO DE TAMATE E COGUMELOS
Ovos com a gema mole que quando partidas se misturam ao molho de tomate e aos cogumelos produzindo uma explosão de sabores, ainda mais se acompanhado de um bom pão italiano fresquinho e crocante! Prato simples, rápido, delicioso e que vai bem num café da manhã mais caprichado, quando se tem tempo, no almoço ou […]
SALADA COM FLOR CAPUCHINHA
A capuchinha é uma flor comestível, faz bem à saúde e deixa o prato lindo! Além de enfeitar e deixar uma salada apetitosa, pesquisadores indicam que ela carrega diversos nutrientes que beneficiam a saúde, pois contém vitamina C e minerais como potássio, zinco e cálcio. Segundo Wikipédia a Tropaeolum majus é uma planta da […]
MIX DE LEGUMES ASSADOS
Legumes assados ficam mais gostosos e dão menos trabalho. Aqui sugiro uma receita que pode fazer parte do seu almoço ou jantar. Serve para acompanhar qualquer prato: purê, arroz e feijão, peixe, frango e qualquer outra carne No forno, os vegetais não ficam aguados e nem perdem o sabor, e muito menos, as vitaminas. Leve, […]
LENTILHA ROSA AO MOLHO COM MIX DE LEGUMES
Ingredientes que combinam entre si e juntos com a lentilha rosa fornecem sabores especiais à receita. Deliciosa para comer com arroz, purê ou como sopa. INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de lentilha rosa 1 talo de salsão com as folhas picado 2 cenouras cortadas em rodelas finas 1 pimentão vermelho pequeno picado em cubinhos ou tirinhas […]
BATATAS ASSADAS AO MOLHO DE LIMÃO SICILIANO
Que tal um acompanhamento para servir no seu almoço ou jantar? Veja essa opção incrível de batata assada com alhos e limão siciliano! INGREDIENTES: 1 kg de batatas médias Suco de 1 limão Siciliano 1/2 xícara (chá) de azeite 2 dentes de alho ralados ou espremidos 1 colher (sopa) de orégano Sal a gosto Pimenta […]
SALADA
Folhas de alface americana, pepinos, rabanetes e tomatinhos ramados fazem a festa quando envolvidos com azeite, sal, orégano, cebola desidratada e vinagre balsâmico, proporcionando uma alimentação saudável e nutritiva, pois a combinação das folhas verdes e legumes auxilia na manutenção de uma alimentação balanceada e rica em vitaminas, sais minerais e nutrientes.
BATATINHAS ASSADAS COM TEMPEROS
Para uma entrada, um aperitivo ou para acompanhar saladas verdes e inclusive qualquer prato de carne, frango ou peixe. Ótima pedida para acompanhar um churrasco. Assadas além de mais saudáveis, ficam incríveis com ervas aromáticas! INGREDIENTES: 1 kg batatinhas com casca 1 colher (sopa) rasa de sal 1 cebola grande ou duas médias cortadas em […]