Saborosíssima essa torta, super fácil e prática, é uma boa opção de entrada servida com salada verde ou para um lanche gostoso. INGREDIENTES DA MASSA: 2 ovos inteiros 1 copo de leite frio ½ copo de azeite ½ copo de óleo de girassol ou similar 10 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) […]
Autor: Teresa Serrano
BUCATINI COM TOMATES, SALSÃO, CEBOLAS E CENOURAS
Sabores intensos que se harmonizam quando misturados e temperam uma massa interessante que consegue agradar ao paladar mais exigente! INGREDIENTES: 500 g de bucatini de grano duro 2 talos de salsão picados 2 cenouras raladas 2 cebolas fatiadas em meias rodelas finas 1 colher (chá) de orégano 1 colher (sobremesa) de páprica defumada 1 vidro […]
UM ESPAGUETE PARA COMER REZANDO
Uma delícia de receita tanto no preparo como no sabor. Rápida e combinando sabores especiais como tomates, alho poró, alcaparras, azeitonas pretas, cebolas, alhos e mais alguns temperinhos para finalizar e dar um sabor a mais! INGREDIENTES: 500 g de espaguete de grano duro 1 lata de tomate pelado 2 cebolas picadas 3 dentes de […]
BOLO DE LARANJA E LEITE CONDENSADO
Cansada de não poder brincar com minhas panelas, meus temperos e minha criatividade, dei um jeito de criar um bolo e pedir para minha ajudante fazer e não é que ficou gostoso, fofinho e agradou a todos. Um bolo muito fácil, com poucos ingredientes e com delicioso resultado. Acompanha bem um cafezinho ou um chazinho. […]
BOLO DE CHOCOLATE COM CREME DE COCO
Uma felicidade incrível ao conseguir produzir esse bolo prestígio vegano, super fofo, úmido e saborosíssimo. Dificilmente você consegue comer uma fatia só de tão gostoso! A massa do bolo por si só já é muito gostosa de comer sem recheio. INGREDIENTES: 2 1/2 xícaras farinha de trigo 1 xícara (chá) de cacau em pó 1 […]
RISOTO DE ALHO PORÓ, TOMATE E MANJERICÃO
SERVIDO COM COUVE FLOR ASSADA Esse risoto é sensacional, muito saboroso. É uma versão mais saudável, leve e nutritiva. Uma harmonização perfeita do alho poró, dos tomates e do manjericão. INGREDIENTES: (2 pessoas) 1 xícara (chá ) de arroz arbóreo 1 talo de alho poró fatiado 1 cebola média picada 1/2 xícara (chá) de vinho […]
BADEJO AO MOLHO DE LEITE DE COCO
Uma super sugestão de prato, perfeita para qualquer ocasião, sem falar que é um prato leve e saboroso! INGREDIENTES: 1/2 kg de postas de peixe badejo 1 pimentão vermelho cortado em rodelas finas 2 cebolas fatiadas em meias rodelas finas 3 tomates italianos maduros sem pele e sem sementes cortados em tiras Uma pitada de […]
ESPAGUETE AO MOLHO DE TOMATE, ALHO PORÓ E MANJERICÃO
Um prato simples, mas com ótimos ingredientes e muita paixão ao preparar dão a esse prato um sabor extraordinário! INGREDIENTES: 250 g de espaguete de arroz 6 tomates italianos maduros sem pele e sem sementes picados 1 alho poró fatiado fino 2 dentes de alho picados Uma pitada de orégano 1/2 xícara (chá) de cebolinha […]
BATATINHAS AO MURRO COM CÚRCUMA E HORTELÃ
São batatinhas que levaram um murro, por isso tem esse jeitão amassado, é uma receita tradicional portuguesa. Um acompanhamento perfeito para qualquer prato como saladas, carnes, frangos ou peixe ou até mesmo como aperitivo. Batatinhas deliciosas, muito simples e muito charmosas também! INGREDIENTES: 1kg de batatinhas 1 colher (sopa) de cúrcuma 1 colher (sopa) de […]
BOLINHO ASSADO DE BATATA DOCE E ESPINAFRE
Uma grata surpresa com esse bolinho de batata doce com espinafre, super saboroso, leve e muito fácil de preparar. Pode ser ser servido como aperitivo ou entrada com salada INGREDIENTES: 500 g de batata doce descascada e cortada em cubos grandes 1 colher de sopa rasa de sal 4 colheres (sopa) de farelo de aveia […]