Um pãozinho que acabou de sair do forno é um aroma que penetra por toda a casa e um sabor que dá muito prazer! Que tal preparar um pão diferente? Com mandioca? Uma forma diferente e deliciosa de aproveitar todo o sabor e benefícios da mandioca, sem utilizar leite e ovos das receitas convencionais, fazendo uma substituição […]
Categoria: Sanduíches, Pães e Tortas
STRUDEL DE PALMITO E ALHO PORÓ
Uma comida leve e saborosa que pode ser o prato principal acompanhado de uma salada verde ou pode ser também uma ótima entrada. Prática e muito leve vai agradar a todos! INGREDIENTES: 1 embalagem de massa folhada pronta Arosa ou similar 1 vidro de palmito ( eu gosto do palmito pupunha) cortado em rodelas 3 […]
PÃO DE FORMA DE ABÓBORA E COCO
Uma deliciosa surpresa! Ganhei meia abóbora moranga e resolvi fazer um pão doce de forma, então assei a abóbora até ficar macia, amassei e misturei com os ingredientes. O resultado me surpreendeu pelo aspecto do pão, pela textura e sabor. INGREDIENTES: 3 xícaras (chá) de abóbora moranga assada e amassada 1 envelope de fermento biológico […]
QUICHE DE RICOTA, PARMESÃO E ESPINAFRE
Quiche é a combinação de uma massa deliciosa com os mais diversos recheios. Esta em especial é a combinação do espinafre com ricota e parmesão criando um sabor espetacular! Ingredientes da massa: 300 g de farinha de trigo 150 g de manteiga gelada água Modo de fazer: Colocar a farinha num recipiente e adicionar a […]
TORTA INTEGRAL COM LEGUMES SERVIDA COM SALADA
Prato perfeito para uma refeição saudável, apetitosa e rápida. Ideal para usar os legumes e verduras disponíveis na sua geladeira. Você também pode usar os ingredientes da sua preferência. Aqui nessa receita é apenas uma sugestão. Ingredientes da massa 1 xícara ( chá) de farelo de aveia 1 xícara (chá) de farinha integral 1/2 xícara […]
PÃO DE LEITE CASEIRO
FAZER PÃO PARA QUEM GOSTA É UMA TERAPIA! MISTURAR, SOVAR, ESPERAR, ASSAR E SENTIR O AROMA QUE EXALA DO FORNO É UM GRANDE PRAZER! E COMER UMA FATIA DO PÃO RECÉM SAÍDO DO FORNO COM UMA MANTEIGUINHA ENTÃO, NINGUÉM RESISTE! INGREDIENTES: 1 envelope de fermento biológico seco 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente […]
TORTA DE PROVOLONE E TOMATE
Excelente opção para lanche ou jantar e pode ser acompanhada de uma salada verde. Ingredientes da massa: 4 ovos inteiros 1 copo de leite ½ copo de azeite 1 colher (sobremesa) de alho desidratado 1 colher (sobremesa) de orégano 1 colher (café) de sal 2 colheres (sopa) de farelo de aveia 1 1/2 xícaras (chá) […]
A SIMPLICIDADE DO PÃO CASEIRO
Sabe aquele pão que dá vontade de fazer, de comer, mas sem grandes invenções, apenas utilizando os ingredientes básicos? Pois é ontem eu acordei assim e resolvi fazer um pão extremamente simples que ficou super gostoso! Não existe nada mais delicioso do que uma boa fatia de pão caseiro fresquinho com uma camada generosa de […]
PÃO DE SEMOLINA
Sêmola ou Semolina, uma farinha derivada do trigo, só que mais grossa e saborosa. Obtida da moagem de grãos duros, sendo a parte nobre do trigo. Por causa da sua textura mais granulada e dura, durante a moagem da farinha semolina, são preservados os seus nutrientes, afinal, não existe tanto dano aos grãos quanto o […]
PÃO DE BATATA DOCE
O pão é vida. É o alimento básico, o nosso sustento mais comum. Pão caseiro com o delicioso sabor da batata doce é perfeito! Macio, saboroso e o melhor – muito prático de fazer, é rico em carboidratos complexos e proporciona muita energia, esta receita vai conquistar o seu paladar! Então vamos experimentar? Ingredientes: 4 […]