Adoro quando mexo e remexo nas receitas e acabo criando novas receitas como esse bolo que ficou muito perfumado, macio e delicioso para saborear com um cafezinho bem gostoso. INGREDIENTES: 1 potinho de iogurte natural (150 g) 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou similar Raspas […]
Categoria: Doces
CHEESECAKE ROMEU E JULIETA
Um contraste de sabores e texturas. Um tipo de cheesecake ideal para ser servido em momentos especiais, simplesmente delicioso! INGREDIENTES: 250 g de geleia de goiaba ou goiabada 400 g de ricota 1 pacote de biscoito maisena 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 lata de leite condensado 1 potinho de iogurte natural MODO […]
BOLO DE MAÇÃ E TÂMARAS
Uma criação que resultou num bolo úmido, fofíssimo e gostosíssimo! Adorei o resultado. INGREDIENTES: 2 ovos 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou similar 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 maçãs descascadas e picadinhas 6 tâmaras frescas sem caroço picadas ( […]
BOLO DE COCO COM CREME DE LEITE
O coco dá um sabor especial e o creme de leite confere uma textura deliciosa ao bolo INGREDIENTES: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1/2 xícara (chá) de óleo de girassol ou similar 1 lata de creme de leite com soro 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 100g de coco fresco ralado […]
BOLO COM MAÇÃS EMBEBIDAS EM VINHO DO PORTO
Um bolo simples, macio, mas com um toque especial dado pela harmonização do vinho do Porto com as maçãs. Incrível combinação! INGREDIENTES: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1 xícara (chá) de óleo de girassol ou similar Uma pitada de sal 3 maçãs picadinhas 3 colheres ( sopa) de vinho do Porto 2 […]
BOLO DE LIMÃO CRAVO E CREME DE LEITE
Uma combinação que deu super certo, a cremosidade do creme de leite com o azedinho do limão. INGREDIENTES: 3 ovos 1xícara (chá) de açúcar demerara 12/ xícara (chá) de óleo de girassol ou similar Suco de 2 limões cravo 1 lata de creme de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) […]
GELEIA DE MORANGO E MARACUJÁ
É TEMPO DE MORANGO! Aproveitando o tempo dos morangos que tal preparar uma geleia bem diferente incluindo o maracujá? Uma combinação inacreditável de aromas e sabores! INGREDIENTES: 4 caixinhas de morangos (se possível, orgânicos) A polpa de 3 maracujás maduros com as sementes 1 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara orgânico ( eu gosto da […]
BOLO DE CREME DE LEITE E MAÇÃ EM NOVO VISUAL
Hoje o bolo é para o cafezinho da tarde, ele é delicioso e já postei em outra ocasião, mas hoje mudei a fôrma e gostei mais pelo visual. INGREDIENTES: 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida 1 lata de creme de leite com o soro 1 colher (sopa) […]
BOLO DE LARANJA E LEITE CONDENSADO
Cansada de não poder brincar com minhas panelas, meus temperos e minha criatividade, dei um jeito de criar um bolo e pedir para minha ajudante fazer e não é que ficou gostoso, fofinho e agradou a todos. Um bolo muito fácil, com poucos ingredientes e com delicioso resultado. Acompanha bem um cafezinho ou um chazinho. […]
BOLO DE CHOCOLATE COM CREME DE COCO
Uma felicidade incrível ao conseguir produzir esse bolo prestígio vegano, super fofo, úmido e saborosíssimo. Dificilmente você consegue comer uma fatia só de tão gostoso! A massa do bolo por si só já é muito gostosa de comer sem recheio. INGREDIENTES: 2 1/2 xícaras farinha de trigo 1 xícara (chá) de cacau em pó 1 […]