Esse prato, de fácil preparo, é indispensável nas festas e reuniões da região do Pantanal como também nas outras regiões vizinhas. Já foi costume roubar a galinha do vizinho e convidá-lo para saborear o prato e só depois de fartamente alimentado ficar sabendo do fato. Vale a pena experimentar, pois é muito saboroso! Ingredientes: 1 […]

Tipo de prato: entrada Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 a 5 pessoas Ingredientes: 1abobrinha cortada no sentido do comprimento ( recomendo fatiar com o mandolino ou com o descascador de legumes) Grelhar numa frigideira antiaderente, reservar Pasta de ricota: Ingredientes 300 gr de ricota 1 dente de alho bem picadinho 1colher (sopa) de […]

Receita preparada por Milton Pasquote Ingredientes: 1 pacote de linguini de grano duro 700 gr de frutos do mar (camarão e lula) e salmão em cubos 3 dentes de alho picados 1colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa de azeite Sal e pimenta do reino a gosto Suco de meio limão Salsinha picada 1 lata […]