Continuando com as iguarias juninas esse bolo além de fácil e rápido é fofíssimo e muito gostoso! ingredientes 1 lata de milho com a água Utilizar a mesma lata para os seguintes ingredientes: 1/2 lata de óleo 3/4 da lata de açúcar 1/2 lata de fubá 4 ovos 2 colheres de sopa bem cheias de […]
Categoria: Doces
MORANGOS FLAMBADOS NA CACHAÇA OU RUM
É TEMPO DE MORANGO! Então vamos preparar uma sobremesa elegante, rápida e deliciosa! Ingredientes: 1 caixa de morango 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 cálice de cachaça 1 pitadinha de canela em pó Modo de fazer: Limpar e lavar os morangos um por um em água corrente sem tirar o caulinho […]
BOLO DELÍCIA DE LIMÃO
Um bolo fofinho e saboroso. Uma deliciosa cobertura docinha com o azedinho do limão decora e agrega mais sabor. Gostoso para comer no lanche da tarde, num fim de semana agradável com os amigos ou com a família. Comer doce com moderação pode! INGREDIENTES: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 160g de manteiga sem […]
BOLO DE LIMÃO SICILIANO MOLHADINHO
Perfumado com gostinho azedinho e delicioso! Ingredientes: 4 Claras 4 gemas 6 colheres (sopa) de trigo 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 1/4 xícara (chá) de suco de limão siciliano 1/4 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de fermento em pó Raspas de limão Calda: 1 xícara (chá) […]
PASTIERA DI GRANO, uma iguaria do sul da Italia!
Pastiera di Grano é um doce clássico da cozinha napolitana para a festa pascal. É uma torta à base de ricota e trigo em grão, perfumada com canela, limão e frutas cristalizadas. A receita atual, afirmam os estudiosos, foi inventada em algum mosteiro napolitano, tornando-se tão popular em Nápoles que toda dona de casa local […]
CHEESECAKE DE RICOTA com base de amêndoas e tâmaras
Uma nova experiência na minha cozinha onde substitui a base, feita com bolacha, por amêndoas e tâmaras, ficou mais saudável e deliciosa. Na medida do possível tento substituir o produto industrializado. Ingredientes: 500 g de amêndoas 15 tâmaras secas 500g de ricota fresca (retirar da geladeira 1h antes) 1 lata de leite condensado 1 pote de iogurte […]
BOLO COM FÉCULA DE BATATA COM RECHEIO DE AVELÃS E CACAU
Ingredientes: 8 ovos 14 colheres de sopa de açúcar mascavo ou açúcar refinado 1 pacote e um quarto de outro de fécula de batata 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de fazer: Bater as claras em neve, bem batidas. Acrescentar as gemas uma a uma, batendo. Colocar as colheres de sopa de […]
PUDIM DE MARIA MOLE
O doce finaliza uma boa refeição, um banquete, uma festa, acompanha um chazinho da tarde, um cafezinho, um bate-papo, uma parada no meio da tarde, uma visitinha, um aconchego! Esse doce tem duas consistências: a de pudim e a de sorvete. -Consistência de sorvete, retirar do freezer um pouco antes de servir. -Consistência de pudim […]
SORVETE DE GOIABA
Uma delícia de sorvete, fácil, rápido e leve! Goiaba é o fruto da goiabeira, árvore da espécie Psidium guajava, da família Myrtaceae, originária da América tropical. Ocorre sobretudo no Brasil, na América Central e atualmente encontra-se bastante difundida no sudeste da Ásia. Existem inúmeras variedades, as duas mais comuns são a branca, de casca esverdeada […]
QUE DOCE É ESSE? Uma deliciosa tentação!
Uma sobremesa rápida e fácil de preparar, principalmente quando precisamos receber alguém e não dispomos de tempo. Não requer muito tempo de geladeira. É gostoso de fazer e delicioso de comer! O sucesso é sempre garantido! Ingredientes: 1 pacote de bolacha clube social (original), 150g 2 latas de leite condensado 2 colheres de sopa de […]