Ingredientes: 500 g de carne moida (patinho, moer duas vezes) 250 g de trigo para quibe 1 cebola picada Um maço de hortelã picado 1 colher (sopa) de pimenta síria Azeite, sal e manteiga sem sal Caso não tenha pimenta síria, pode preparar misturando canela em pó, cravo em pó, pimenta do reino e noz […]
Tag: hortelã
Tabule, uma iguaria libanesa!
Tipo de prato: salada Tempo de preparo: 35 minutos Rendimento: 6 porções Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 3 tomates vermelhos firmes picados em pedaços pequenos 1 cebola picada 1 xícara ( chá) de salsinha picada 1/2 xícara ( chá) de hortelã picada 1 colher ( chá) de pimenta Síria 4 colheres ( […]