BOLO DE BANANA SEM FARINHA

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara de (chá) de óleo 4 ovos 4 colheres (sopa) de açúcar 4 bananas nanicas maduras, sem casca e picadas Calda 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 2 colheres (sopa) de leite Modo de preparo Numa tigela, […]

COMO FAZER UM BOLO?

É importante seguir um método para fazer um bolo. Isso facilita a preparação, evita erros, poupa tempo e possibilita bons resultados. Dicas importantes para o correto preparo de bolos: 1) Ler atentamente a receita e certificar-se que você tem todos os ingredientes, utensílios e equipamentos necessários. 2) Fazer o “mise en place”, (termo francês que […]

COMO FAZER UM NAKED CAKE

Difícil e trabalhoso, porém um bolo bonito, fofinho, delicioso, realmente um manjar dos deuses! Aprenda a fazer um bolo naked mais prático e menos trabalhoso! Como o próprio nome diz é um bolo sem cobertura, desconstruido, por isso não deve ter defeitos aparentes. A montagem mais utilizada é decorada com flores comestíveis, frutas secas ou […]

BOLO DE ABOBRINHA

Abobrinha, jerimum-mirim, courgette ou curgete (Cucurbita pepo L.), fruto colhido ainda verde é um fruto pertencente à família cucurbitáceas, assim como o melão, a melancia, o pepino e a moranga. Originou-se no continente americano, do Peru até o Sul dos Estados Unidos. Era cultivada pelos povos nativos muito antes da chegada dos colonizadores europeus. É […]

BOLO PRESTÍGIO

Ingredientes da massa: 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó (do padre) 1 xícara de leite morno ½ xícara de óleo 4 ovos inteiros 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de fazer: Em uma tigela misturar o açúcar, […]

BOLO DE CENOURA

Ingredientes: 2 cenouras grandes descascadas e cortadas em pedaços 1 xícara (chá) de óleo de canola ou girassol 4 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de fazer: Preaquecer o forno a 180 graus. Colocar no liquidificador as cenouras, o […]

BOLO COCADA COM QUEIJO, saborosíssimo!

Para acompanhar o cafezinho da tarde, o café da manhã ou qualquer outra hora que bater a vontade. Tipo de prato: doce Tempo de preparo: 45 minutos Rendimento: 10 pessoas Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3 ovos inteiros 50 g de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) […]

BOLO DE FUBÁ

Aproveitando as festas juninas aí vai uma receita de bolo muito fácil e saborosíssimo Ingredientes: 4 gemas 4 claras em neve 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de fubá 100 g de manteiga 1 caixinha de creme de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de […]

BOLO DE MILHO ZÁS TRÁS

Tipo de prato: doce Tempo de preparo: 1hora Rendimento: 10 pessoas Ingredientes: 1 lata de milho verde em conserva A mesma medida de leite A mesma medida de açúcar A mesma medida de milharina ou fubá fino A mesma medida de farinha de trigo Meia medida de óleo de milho ou girassol 3 ovos inteiros […]