Criar e adaptar receitas dá uma satisfação imensa quando bem sucedidas! E eu adoro fazer isso! Eu tinha uma sobra de abóbora cabotiã refogada (150g), 3 batatas (médias) e 3 batatas doces ( 2 médias e 1 pequena). Aí resolvi cozinhar as batatas. Depois de cozidas misturar tudo e fazer nhoque, até aí normal, o […]
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VELOUTÈ DE ALHO PORÓ, BATATA E ABÓBORA
Para aquecer o corpo e a alma! Delicioso creme aveludado, saboroso e muito nutritivo! Ingredientes 400 g de abóbora Uso a cabotiã 2 alhos porós 2 batatas grandes 1 talo grande de salsão 1/2 xícara (chá) de cebolinha ou ceboulette 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite Sal a […]