Um bolo mais saudável para poder comer sem dor na consciência! E ainda tem uma calda de cacau deliciosa por cima que você pode até usar em outras receitas. INGREDIENTES: Para a massa: 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral ½ xícara (chá) de farinha de aveia 1 xícara (chá) […]
Categoria: Doces
BOLO DE BETERRABA COM LARANJA
Fiz uma nova experimentação adicionando à beterraba suco de laranja, mas qual não foi a minha surpresa ao partir o bolo que não encontrei a cor da beterraba, mas sim uma cor alaranjada escura. Não sei que reação química acontece que provoca essa mudança de cor. Só quando adiciono suco de limão é que a […]
BOLO DE MEXERICA OU TANGERINA
Inverno é tempo das boas e suculentas mexericas, então vamos aproveitar e experimentar fazer um bolo, todo batido no liquidificador, muito fácil de fazer, fofíssimo e gostosíssimo! O duro é parar de comer! INGREDIENTES: 2 mexericas grandes sem a casca (retirar as sementes e as fibras brancas dos gomos) Usei a mexerica Ponkan, mas pode […]
BOLO DE CENOURA COM FARINHA INTEGRAL E AÇÚCAR MASCAVO
O bolo de cenoura é sem dúvida um dos mais populares, todos têm uma receita, a versão integral é uma ótima opção para aliviar a consciência, mas mesmo assim vamos comer com moderação! Ingredientes: 4 ovos 2 cenouras médias 1 xícara ( chá) de óleo 1 xícara ( chá ) de açúcar mascavo 1 xícara ( […]
BOLO DAS 5 XÍCARAS
O MÊS DE JUNHO NOS CONVIDA A NOS DELICIARMOS COM COMIDAS DA ROÇA E ESTE É UM BOLO FOFINHO, SABOROSO E O NOME SE DEVE PORQUE USAMOS 5 VEZES A XÍCARA DE CHÁ PARA MEDIR OS INGREDIENTES. UMA IGUARIA QUE , COM CERTEZA COMEREMOS EM TODOS OS MESES DO ANO! INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de […]
BOLO DE BETERRABA FOFÍSSIMO E GOSTOSÍSSIMO
HOJE MEU BOLO DE BETERRABA, FOFÍSSIMO, COM UMA COR LINDA E SE CONTAR QUE TEM BETERRABA NO BOLO, NINGUÉM ACREDITARÁ! VALE A PENA EXPERIMENTAR! Ingredientes suco de um limão 2 beterrabas médias picadas ( 1 xícara de chá) 3 ovos 2 xícaras chá) de açúcar demerara 3/4 de xícara (chá) de óleo de girassol 2 […]
BOLO DE ARROZ CRU COM COCO
Olhem que diferente esse bolo! Me surpreendeu pela textura, sabor e facilidade de preparo. Um bolo sem farinha e todo feito no liquidificador. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cru ( hidratado) 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de coco […]
BOLO DE MANGA
UMA GRATA SURPRESA! UM BOLO TODO PREPARADO NO LIQUIDIFICADOR, PRÁTICO E SABOROSO! NGREDIENTES: 1 manga grande madura cortada em pedaços 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa)de óleo 5 ovos 1 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó MODO DE FAZER: […]
PÃO DE MINUTO DE FUBÁ
RAPIDÍSSIMOS E GOSTOSÍSSIMOS! Receita ideal para quem não tem tempo e adora comer bem! Pãezinhos que super combinam com um cafezinho fumegando! Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de fubá 1 xícara (chá) de leite 1ovo 1 colher (sopa) de fermento em pó (de bolo) 1 colher (chá) de sal […]
BOLO DE FUBÁ DE LIQUIDIFICADOR
Imaginem um aroma de café saindo na hora e o perfume de um bolo de fubá no forno assando, tudo invadindo a sua cozinha! Pronto uma combinação perfeita aguçando o paladar, pois é, este bolo preparado no liquidificador, além de saboroso, é super prático e macio e degustado com uma saborosa e aromática xícara de […]