Bolo de Alpino Branco de Morango 4 ovos inteiros peneirados 1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado Bater ambos por 15 minutos. Acrescentar: 1/2 xícara (chá) de água quente 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada 3/4 xícara (chá) de amido de milho peneirado 1/4 xícara (chá) de óleo de milho ou […]
Categoria: Doces
BOLO DE MILHO
Receita do confeiteiro Weto lyma do restaurante Bodega do Sertão em Jatiuca, Maceió Delicioso bolo, fofinho e molhadinho Ingredientes: 500g de leite de coco 300 g de manteiga 600 g de açúcar 400 g ou 2 latas de milho em conserva 6 ovos 1 pacote de farinha de milho flocada 30 g de fermento em […]
BOLO PAMONHA, rápido e prático!
[pt id=’2448′ size=’full’] E lá vem mais um São João e com ele as comidas juninas saborosas e aromáticas! Vamos provar essa receita? Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1/2 xícara (chá) de leite 5 espigas de milho 5 colheres (sopa) de manteiga 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de fazer: […]
STRUDEL DE MAÇÃ
Ingredientes 1 rolo de massa folhada Arosa ou similar 3 maçãs grandes picadas Meia xícara (chá) de uva passa preta sem sementes Meia xícara (chá) de nozes ou castanha do Pará picada 2 colheres (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de açúcar branco ou mascavo 1 colher (sobremesa) de canela em pó Modo […]
Bolo brigadeiro
Ingredientes Massa 2 xícaras (chá) de açúcar . 4 gemas . 4 claras . 3/4 de xícara (chá) de óleo . 3/4 de xícara (chá) de chocolate em pó . 3/4 de xícara (chá) de água morna . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 colher (sopa) de fermento em pó Calda . […]
CREMA CATALANA OU CREME BRULÈE
Deliciosa preparação disputada pelos espanhóis e franceses, mas na verdade essa briga não importa, o que realmente podemos dizer que os sabores são únicos e marcantes! A crema catalana é preparada com canela em pau e o creme brulèe com raspas da fava da baunilha. As receitas variam de cozinheiro para cozinheiro em alguns ingredientes […]
BOLO DE LARANJA
Delicioso para acompanhar um chá ou um café, experimente. Ingredientes 4 claras batidas em neve 4 gemas 2 xícaras (sopa) de açúcar 2 xícaras (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga 1 copo de suco de laranja 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 ½ colher (sopa) de raspa de casca […]
MUSSE DE LIMÃO
1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado ½ copo de suco de limão 1 caixa de gelatina de sabor limão preparada com 1 copo de água fervente. Modo de Fazer: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 2 minutos. Colocar em recipiente untado levemente com óleo. Levar à geladeira. […]
BOLO DE CHOCOLATE MOLHADINHO
Ingredientes Massa 1 xícara (chá) de leite morno 3 ovos inteiros 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó do padre 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Cobertura 1 lata de leite condensado A mesma medida […]
BOLO DE IOGURTE COM AÇÚCAR MASCAVO
Numa tarde friorenta nada como um bolinho com café! Ingredientes 1 copo de iogurte natural 2 copos de farinha de trigo 1 copo de açúcar mascavo 4 ovos inteiros 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 copo de óleo 1 colher (sobremesa) de canela em pó Modo de fazer Dica Utilizar o copo de […]