foto Deliciosa e de fácil preparo, esta torta é muito versátil, aceita qualquer tipo de recheio. Podem ser aproveitados restos de queijos, de frios, sobras de frango, palmito, outros legumes, camarão e outros tantos de acordo com a sua preferência. A massa é sempre bem simples de preparar. A receita de Torta Salgada agrada muito […]
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UM DOCE MIMO PARA O DIA DAS MÃES
Mais uma gostosa contribuição da minha amiga e ex-aluna Marisa Quixadá: Sugestão de sobremesas preparadas por uma grande chef de confeitaria Evelyn Vale, para o almoço do dia das mães. Essa talentosa chef formada pela tradicional escola de culinária francesa, Le Cordon Bleu e com trajetória profissional no Caesar Park Hotel e Grupo M. Dias […]
FOCACCIA
A focaccia é um clássico da cozinha italiana. Teve origem na Roma antiga e é muito popular por seu sabor e aroma. Consiste em uma massa de pão aberta, regada com azeite de oliva, sal grosso e alecrim. Pode ser servida, cortadinha como um delicioso aperitivo ou pode ser coberta com recheios variados. foto Hoje, […]
UM PEIXE CHAMADO ATUM
Você é daqueles que só sabe consumir atum em lata? Ou se é fã de comida japonesa, comer sashimi de atum? Pois, saiba que dá para fazer receitas deliciosas e fáceis com atum fresco e atum enlatado, além do famoso patê “mata fome” que todo o mundo prepara misturando o atum enlatado com maionese e […]
Receitas de liquidificador
Está com pressa? Que tal fazer receitas utilizando o liquidificador? Vamos às sugestões salgadas: Torta rápida Ingredientes: 4 ovos inteiros 1 xícara de chá de óleo mais azeite (metade cada um) 1 xícara de chá de leite 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado 1 […]