Simples e deliciosa! Não dá vontade de parar de comer. INGREDIENTES: 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 /2 colher (café) rasa de sal 125 g de manteiga gelada MODO DE FAZER: Misturar bem os ingredientes secos e juntar a […]
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TORTA RÁPIDA DE MAÇÃ
Maçã sempre fica deliciosa em qualquer doce e não poderia ser diferente nesta preparação que além de muito prática, fácil e saborosa é aromática! Pode ser servida quentinha com uma bola de sorvete, que dá um toque diferente ou fria acompanhada de um cafezinho. INGREDIENTES: 03 maçãs cortadas em fatias e sem casca ( 2 […]
TORTA DE RICOTA COM PÊSSEGO EM CALDA
Deliciosa, refrescante e muito fácil de preparar! Ingredientes: 1 lata de pêssego em calda 500 gr de ricota fresca 1 xícara (chá) de açúcar 4 gemas 4 clarasModo de fazer: Bater as claras em neve e reserva. Bater no liquidificador ou misturar muito bem a ricota com as gemas e o açúcar, misturar meia lata […]
TORTA DE RICOTA COM MAÇÃ
Receita muito leve e saborosa para os dias de verão! Ingredientes: 500 g de ricota fresca 2 copos de leite (500 ml) 1 copo de açúcar (250 g) 1 copo de farinha de trigo (250 g) 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 xícara de uva […]
MAÇÃ, UMA FRUTA COM MUITAS UTILIDADES!
Já ouviu dizer que uma maçã por dia é o bastante para manter-se saudável? Por isso os ingleses costumam dizer: An Apple a Day, keeps the doctor away (uma maçã por dia, mantém o médico afastado). Não é exagero. As propriedades medicinais desta fruta saborosa e perfumada são muitas. Com fósforo, sais minerais e vitaminas […]
TORTAS DOCES QUENTES, IRRESISTÍVEIS!
foto TORTA QUENTE DE MAÇÃ, uma tentação! Ingredientes da massa: 150 g de manteiga sem sal 2 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Raspas de uma laranja Recheio: 4 maçãs descascadas e fatiadas Suco de 4 laranjas 1 xícara (chá) de uva passa preta 1 colher (sopa) de açúcar Para […]
UM DOCE MIMO PARA O DIA DAS MÃES
Mais uma gostosa contribuição da minha amiga e ex-aluna Marisa Quixadá: Sugestão de sobremesas preparadas por uma grande chef de confeitaria Evelyn Vale, para o almoço do dia das mães. Essa talentosa chef formada pela tradicional escola de culinária francesa, Le Cordon Bleu e com trajetória profissional no Caesar Park Hotel e Grupo M. Dias […]