TABULE, UMA SALADA LIBANESA

Uma simples mistura de ingredientes e temperos produzem essa salada de grande sabor.  A hortelã dá ao prato um toque super refrescante. Costuma ser servido como aperitivo ou entrada. Sua forma de preparo tradicional leva trigo para quibe, tomate, cebola, hortelã, limão e outros temperos, mas dependendo da receita, pode sofrer algumas variações. INGREDIENTES: 1 xícara […]

Tabule, uma iguaria libanesa!

Tipo de prato: salada Tempo de preparo: 35 minutos Rendimento: 6 porções Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 3 tomates vermelhos firmes picados em pedaços pequenos 1 cebola picada 1 xícara ( chá) de salsinha picada 1/2 xícara ( chá) de hortelã picada 1 colher ( chá) de pimenta Síria 4 colheres ( […]