RODELAS DE BERINJELA AO FORNO

DELICIOSA ENTRADA, DE FÁCIL PREPARO E MUITO SABOROSA! INGREDIENTES: (para duas pessoas) 1 berinjela fatiada 2 tomates fatiados 1 dente de alho bem picado Uma pitada de orégano Muçarela ralada ou picada Parmesão ralado Sal e pimenta do reino, moída na hora, a gosto Folhas de manjericão Azeite MODO DE FAZER: Higienizar bem a berinjela. […]