Ingredientes: 1 lata de leite condensado 30 gr de fermento fresco 500 gr de farinha de trigo 250 gr de farinha de milho (fubá) 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de sementes de erva doce ½ xícara (chá) de água morna 2 ovos Uma pitada de sal Modo de fazer: Em […]
Tag: pão doce
ROSCAS DOCES, IRRESISTÍVEIS!
Ideais para o café da manhã ou para o lanche da tarde! A cada mordida, uma porção de prazer! ROSCA REAL foto Ingredientes da massa: 1 copo de leite morno 30 g de fermento fresco 3 gemas 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (café) rasa de sal 400 g […]
PÃES DOCES, quem resiste?
Apesar de já ter postado essas dicas, nunca é demais rever! DICAS PARA A UTILIZAÇÃO DO FERMENTO BIOLÓGICO – Não bater o fermento no liquidificador, pois o atrito destrói as leveduras. – Por não conter conservantes e ter água em sua composição, o fermento biológico fresco é um produto sensível, que necessita cuidados, principalmente no […]
CARACÓIS, BONITOS E SABOROSOS!
Gostosa sugestão para saborear no lanche da tarde ou no café da manhã! CARACOL DOCE Ingredientes da massa: 15 g de fermento fresco 140 ml (1/2 copo) de leite morno 1 colher (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 385 g (2 ½ xícara de chá) de […]