É TEMPO DE MORANGO! Aproveitando o tempo dos morangos que tal preparar uma geleia bem diferente incluindo o maracujá? Uma combinação inacreditável de aromas e sabores! INGREDIENTES: 4 caixinhas de morangos (se possível, orgânicos) A polpa de 3 maracujás maduros com as sementes 1 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara orgânico ( eu gosto da […]
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GELEIA DE MORANGO E MARACUJÁ
Uma incrível combinação de sabores. Só experimentando para acreditar! Ingredientes: 2 caixinhas de morangos (se possível, orgânicos, 400g) A polpa de 2 maracujás maduros com as sementes 4 colheres(sopa) de açúcar demerara orgânico ( eu gosto da geleia mais azedinha, se preferir mais doce aumentar a quantidade do açúcar) Modo de fazer: Lavar, retirar as […]
Geleia de Pimenta
Servir com queijo de coalho tostado, torradas, saladas, carnes …. Tempo de preparo: 15minutos Tempo de cozimento: 20minutos Ingredientes: Suco de uma laranja 1maçã descascada 1 xícara (chá) de açúcar 5 pimentas dedo de moça Uma pitada de sal 2 dentes de alho Modo de Fazer: Descascar a maçã e ralar […]