Ingredientes: 1 pote de iogurte natural de 170 gr 3 ovos 1 a medida do pote do iogurte de açúcar 1 a medida do pote do iogurte de chocolate em pó 3 medidas do pote do iogurte de farinha de trigo 1 medida do pote do iogurte de óleo 1 colher de sopa de fermento […]
Tag: cake
BOLO DE NOZES
Ingredientes: Massa: 8 ovos 5 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de farinha de rosca 250 gr de nozes moídas 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Modo de fazer: Bater as claras em neve firme, adicionar as gemas uma a uma, acrescentar o açúcar e a farinha de rosca, as nozes e o […]
COMO FAZER UM BOLO?
É importante seguir um método para fazer um bolo. Isso facilita a preparação, evita erros, poupa tempo e possibilita bons resultados. Dicas importantes para o correto preparo de bolos: 1) Ler atentamente a receita e certificar-se que você tem todos os ingredientes, utensílios e equipamentos necessários. 2) Fazer o “mise en place”, (termo francês que […]
COMO FAZER UM NAKED CAKE
Difícil e trabalhoso, porém um bolo bonito, fofinho, delicioso, realmente um manjar dos deuses! Aprenda a fazer um bolo naked mais prático e menos trabalhoso! Como o próprio nome diz é um bolo sem cobertura, desconstruido, por isso não deve ter defeitos aparentes. A montagem mais utilizada é decorada com flores comestíveis, frutas secas ou […]
BOLO DE ABOBRINHA
Abobrinha, jerimum-mirim, courgette ou curgete (Cucurbita pepo L.), fruto colhido ainda verde é um fruto pertencente à família cucurbitáceas, assim como o melão, a melancia, o pepino e a moranga. Originou-se no continente americano, do Peru até o Sul dos Estados Unidos. Era cultivada pelos povos nativos muito antes da chegada dos colonizadores europeus. É […]