O Dia de Ação de Graças (em inglês: Thanksgiving) é um feriado celebrado nos Estados Unidos e no Canadá, observado como um dia de gratidão, geralmente à Deus, pelos bons acontecimentos ocorridos durante o ano. Neste dia, pessoas dão as graças com festas e orações. Estados Unidos da América Os primeiros Dias de Ação de […]
Categoria: Doces
BOLOS RECHEADOS, UMA SOBREMESA E TANTO!
Deliciosos, fofinhos, são uma ótima opção não só para comemorar aniversários, mas também para uma sensacional sobremesa!BOLO DE AMORA, NÃO DÁ PARA NÃO COMER! Meu filho Marco Aurelio adora! Pode ser feito com a fruta ou com a geléia. Simplesmente delicioso! Ingredientes da massa: 8 gemas8 claras10 colheres (sopa) de açúcar 10 colheres (sopa) […]
E para a sobremesa… STROGNOFF DOCE!
STROGNOFF DE CHOCOLATE E NOZES foto Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 6 colheres (sopa) de chocolate em pó do padre 1 colher (sopa) de manteiga 150 g de nozes picadas grosseiramente 150 de chocolate meio amargo picado Modo de fazer: Colocar em uma panela o leite condensado, o […]
CREPE DE VINHO DO PORTO, UMA SOBREMESA PRA LÁ DE BOA!
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de óleo 1 ovo 2 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 cálice de vinho do Porto Modo de fazer: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por alguns segundos, até formar uma […]
Crepe Suzette, uma sobremesa requintada da culinária francesa!
Quem não conhece a crepe Suzette? De sabor inigualável, com perfume de laranja? Crepe Suzette é sem dúvida a crepe mais famosa do mundo. Pode ser servida quente com uma calda de açúcar, com suco de laranja, ou com licor (geralmente Grand Marnier), sendo normalmente flambada com conhaque. O prato foi criado por engano por […]
BOMBORELLO, impossível comer um só!
Um doce muito fácil, prático, rápido e delicioso! Um grande sucesso! É uma adaptação da “Palha italiana” que fiz para o almoço do dia dos pais e fez um grande sucesso. O nome, após uma enquete entre os presentes, foi escolhido aquele dado pelo meu irmão Italo: Bomborello. Experimente, você vai adorar! Ingredientes: 1 lata […]
PUDINS DE RICOTA
PUDIM DE RICOTA COM AMEIXA PRETA Ingredientes: 3 ovos 1 lata de leite condensado 2 latas de leite desnatado 2 colheres (sopa) de amido de milho 500 g de ricota 200 g de ameixa preta picada Modo de fazer: Bater no liquidificador, os ovos, o leite condensado, o leite, o amido e a ricota. Parar […]
BOLOS E TORTAS COM RICOTA
A palavra ricota deriva do latim recoctus, ou seja, “cozido novamente”, e de ricottura, em italiano, refere-se ao cozimento do soro resultante da fabricação de queijos como a mussarela e o provolone. Sua massa é macia e de sabor suave com baixo teor de gordura. A característica especial da ricota é seu alto teor de […]
FONDUE, NO INVERNO, UM PRATO ELEGANTE E ACONCHEGANTE!
Iguaria originária da suíça francesa, daí a palavra de origem francesa “fondre” que significa derreter. O primeiro registro histórico encontrado a respeito do prato é do século XVII. A receita surgiu na região dos Alpes Suíços. Foi inventado durante os invernos alpinos, quando as montanhas e os vales ficavam cobertos pela neve e as pequenas […]
BOLO ASSADO COM O RECHEIO: DELÍCIA MUITO PRÁTICA!
Muito fácil e prático. É uma farofa doce recheada com creme e quando pronto, o resultado é um bolo delicioso e recheado. Ingredientes: 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 ovosModo de fazer: Misturar em […]