Uma deliciosa entrada ou acompanhamento para o almoço ou jantar, receita bem simples e facílima de preparar, onde você os harmoniza com temperos saborosos e o forno faz a mágica!
INGREDIENTES:
1 pacote de vagem (250 g)
1 pacote de cogumelos Paris ou Portubello (250 g)
2 cebolas fatiadas em meias rodelas
1 colher (chá) de orégano
Uma pitada de pimenta do reino moída na hora
Sal e azeite
MODO DE FAZER:
Higienizar a vagem retirar os cabinhos e cortar ao meio.
Limpar com um paninho ou uma escovinha os cogumelos e cortar ao meio
Numa tigela misturar a vagem e os cogumelos com os temperos e organizar num refratário, levar ao forno e assar por 30 minutos.
No meio tempo do cozimento mexer bem para tudo assar uniformemente.