FATIAS DE ABACAXI COM SORVETE

Sobremesa rápida, delicada e com um sabor incrível!

INGREDIENTES:

1 abacaxi maduro pequeno

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

2 colheres (sopa) de açúcar demerara

1 colher (sobremesa) de canela em pó

Sorvete de creme

Folhas de hortelã

MODO DE FAZER:

Descascar e fatiar o abacaxi em rodelas na grossura de 1 cm.

Em uma frigideira antiaderente derreter a manteiga e logo após juntar a canela e o açúcar, misturando.
Adicionar e fritar o abacaxi até ele ficar levemente douradinho.
Colocar em um prato e servir  o abacaxi quente com uma bola de sorvete de creme e folha de hortelã.