BATATINHAS ASSADAS COM ERVAS E AZEITE

Batatinhas charmosas, de preparo simples,

um delicioso acompanhamento para carnes ou peixes ou saladas.

INGREDIENTES:

1 kg de batatinhas aperitivo

1 colher (sopa) de alho desidratado

1 colher (sobremesa) de orégano

Alecrim fresco

Sal e azeite

MODO DE FAZER:

Higienizar bem as batatinhas com a casca utilizando uma escovinha de lavar legumes, cortar ao meio.

Cozinhar por 3 minutos em água fervente e salgada, escorrer e colocar numa tigela. Temperar com mais um pouquinho de sal, orégano, alecrim e alho.

Dispor numa forma e regar com azeite.

Levar ao forno preaquecido e assar em temperatura alta até dourar.