Um prato rápido e muito saboroso, é uma boa pedida para um almoço rápido e gostoso.
INGREDIENTES:
Ingredientes:
300 g de Rigatoni de grano duro
1 lata de atum em pedaços
6 tomates italianos maduros sem pele e sem sementes picados
2 dentes de alho picados
Folhas de manjericão
Pimenta do reino moída na hora
Sal e azeite a gosto
MODO DE FAZER:
Colocar azeite no fundo de uma panela e dourar o alho, adicionar o atum e logo em seguida juntar os tomates, colocar o sal e deixar apurar. No final do cozimento juntar o manjericão e a pimenta do reino moída na hora.
Se gostar poderá colocar algumas azeitonas pretas
Cozinhar em bastante água a massa e colocar sal, quando estiver ao dente, desligar o fogo, escorrer e temperar com o molho.