Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
12 colheres ( sopa) de chocolate em pó do padre
30 nozes picadas em pedaços grandes
1 tablete de chocolate meio amargo
2 litros de sorvete de creme ou galak
Nozes para decorar
Modo de fazer
Strognoff
Colocar o leite condensado com o chocolate numa panela e levar ao fogo médio para cozinhar, por cerca de 3 minutos. Mexer bem o creme até ficar cremoso.
Retirar do fogo, juntar o creme de leite e as nozes, mexer muito bem os ingredientes, deixar esfriar e adicionar o chocolate picado.
Retirar o sorvete do freezer para que adquira uma consistência menos firme.
Numa taça grande colocar um pouco do creme no fundo, fazer uma camada de sorvete e alternar camadas de creme com sorvete, finalizando com o creme.
Decorar com as nozes e raspas de chocolate, pode-se colocar também cerejas em calda.
Conservar no freezer.