Ingredientes:
3 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de leite de coco
1 colher (sobremesa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fubá
4 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de fazer:
Juntar todos os ingredientes pela ordem, menos o fermento e bater no liquidificador.
No final adicionar o fermento e mexer levemente.
Despejar o creme numa assadeira untada e polvilhada e levar ao forno a 180°C até dourar. Fazer o teste do palito.
Depois de frio cortar em losangos.
