TORTA DE RICOTA COM PÊSSEGO EM CALDA

Deliciosa, refrescante e muito fácil de preparar! Ingredientes: 1 lata de pêssego em calda 500 gr de ricota fresca 1 xícara (chá) de açúcar 4 gemas 4 clarasModo de fazer: Bater as claras em neve e reserva.  Bater no liquidificador ou misturar muito bem a ricota com as gemas e o açúcar, misturar meia lata […]

Cheesecake de ricota

Que tal alguns doces com ricota? A minha amiga Gláucia Clara (prof de inglês), faz um cheesecake com ricota que é uma delícia e muito fácil. Aí vai: CHEESECAKE DE RICOTA Ingredientes: 1 pacote de bolacha maizena 100g de manteiga 500g de ricota fresca (retirar da geladeira 1h antes) 1 lata de leite condensado 1 […]