Uma entradinha deliciosa para servir em qualquer refeição, como salada ou acompanhamento. É refrescante, leve e muito saborosa. INGREDIENTES: 3 Abobrinhas fatiadas em rodelas não muito finas (aproximadamente 0, 5 cm) 3 Cebolas fatiadas em meias rodelas finas 2 alhos fatiados 1 colher (chá) de orégano 1/3 de vinagre de vinho tinto Sal e azeite MODO […]
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SALADA DE ABOBRINHA COM MOLHO PESTO
Ingredientes: 2 abobrinhas Molho pesto Modo de fazer: Fatiar as abobrinhas em rodelas finas. Aquecer muito bem uma frigideira antiaderente, besuntar com azeite e grelhar os dois lados Reservar Molho pesto: Ingredientes: 2 xícaras de chá de manjericão fresco 1 dente de alho 1 xícara de chá de azeite ½ xícara de queijo parmesão ralado […]
FAÇA DELÍCIAS COM ABOBRINHA!
ABOBRINHA OU ZUCCHINA? Foto: www.2.correioweb.com.br ABOBRINHA, mais uma planta nativa do Novo Mundo (América). Quantos produtos o mundo descobriu na América não é mesmo? Fruto colhido ainda verde, pertencente à família das Cucurbitáceas, assim como o melão, a melancia, o pepino e a moranga. Originou-se no continente americano, do Peru até o Sul dos Estados […]