Cavolo Nero também conhecido aqui como Kale, verdura de um intenso verde escuro pertencente à família das couves nativo do hemisfério norte, é uma variedade com uma longa tradição na culinária italiana, especialmente a da Toscana. É rica em fibras, ajuda a harmonizar as refeições e tem alto poder antioxidante. Aqui é encontrado nos mercados […]