Comi em Milão e me surpreendi! Um senhor prato! INGREDIENTES: Uma cebola picada 250 g de arroz para risoto (arbório ou carnaroli) 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1,5 L de caldo de legumes ou de carne quente Sal e pimenta do reino moída na hora 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) […]