PENNE AL CORSARO Ingredientes: 500 g de macarrão Penne, grano duro 300 g de peito de peru ou presunto cozido 1 caixa de purê de tomate ½ copo de vinho branco 1 cebola média 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite 500 g de creme de leite fresco 2 ramos […]
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TAGLIATELLE A PARISIENSE
Ingredientes: 500 g de Penne ou Tagliatelle 300 g de presunto cozido picado 1 cebola picada 1 copo de vinho branco de boa qualidade 1 lata de ervilhas 500 ml de creme de leite fresco 1 pitada de noz moscada Azeite e sal a gosto Modo de fazer: Cozinhar a massa em abundante água com […]