Especialidade italiana que consiste em fatias de pão com algum recheio por cima e que são gratinadas no forno. O termo Bruschette significa tostado ou torrado, é originário das regiões do Lazio e Abruzzo, mas são preparadas em toda a Itália. Utilizam-se modos diferentes de preparação, de acordo com a região. A idéia é reutilizar […]