SANGRIA

A sangria surgiu naturalmente nas áreas costeiras do Mediterrâneo, onde os vinhos e sucos de frutas abundaram desde sempre, especialmente no sul da península ibérica, na região da Andaluzia, entre as famílias humildes, onde os andaluzes mais velhos conhecem a sangria das tascas e associam-na, quase sempre, às artes da tourada: Sangre del Toro (Sangue […]