BAKLAVA

A baklava ou baclava é um tipo de pastel elaborado com uma pasta de nozes trituradas, envolvida em massa filo e banhada em xarope ou mel, existindo variedades que incorporam pistaches, avelãs e sementes de papoula. É geralmente servida como sobremesa nos países que fizeram parte do antigo Império Otomano, sendo um dos pratos nacionais […]

PAVÊ DE NOZES

Sabor que não pode faltar! Ingredientes: 1 pacote de biscoito inglês (açúcar fino) 1 lata de doce de leite 1 lata de creme de leite 200 g de chocolate meio amargo em barra 1 cálice de rum 100 g de nozes picadas ou castanhas do Pará Modo de fazer: Misturar o doce de leite com […]

STROGNOFF DE CHOCOLATE COM SORVETE

Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 12 colheres (sopa) de chocolate em pó do padre 30 nozes picadas grosseiramente 300 g de chocolate meio amargo picado 2 litros de sorvete de creme ou galack Modo de fazer: Strognoff Em uma panela colocar o leite condensado, o chocolate em pó […]