Muitas folhas variadas juntamente com pepinos, tomates, rabanetes, palmito, cenouras, beterraba, tudo cru, picados, ralados ou conforme a sua criatividade. Pode-se acrescentar azeitonas, cubos de queijo coalho ou minas padrão ou parmesão em lascas ou muçarelinha. Sugestões de molhos para temperar: 1)Cortar uma cebola roxa pequena em meias rodelas bem finas, passar na água para […]