Me deu saudades da maravilhosa Sicilia, onde o mar, o sol e o vento se harmonizam, então preparo esse prato, delicio-me e sinto o perfume daquela Terra cheia de encantos! La pasta alla Norma è um prato de origem siciliana, especialmente da cidade de Catania, criada em homenagem à mais bela ópera do célebre compositor […]
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BAVETTE OU PENNE COM ABOBRINHA E BERINJELA, delicioso!
Uma deliciosa combinação da abobrinha, berinjela, tomate e manjericão que resulta num prato leve, saborosíssimo e surpreeendente! Experimentem! Vocês vão gostar. Ingredientes: 1 berinjela japonesa grande ou 2 pequenas 1 abobrinha grande ou 2 pequenas 2 dentes de alho 1 pimenta dedo de moça 4 tomates maduros ou 1 lata de tomate pelati. 1 colher […]