Estamos no tempo das alcachofras, deliciosas em vários preparos. Nesta receita sugiro as pequenas que são macias e saborosas harmonizadas com temperos e uma boa massa de grano duro. INGREDIENTES: 250 g de linguini de grano duro 250 g de alcachofras pequenas ou fundos da alcachofra 1 alho poró fatiado fino 1 cebola fatiada em […]