Leve, saudável e muito saborosa! Ingredientes: 10 tomates sem pele e sem sementes 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de ervas variadas misturadas (manjericão, orégano ou tomilho e salsinha) picadas 2 berinjelas grandes ou 3 médias 400 gramas de queijo muçarela fatiado 1 xícara (chá) de queijo parmesão […]
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Abobrinha e berinjela, uma dupla que dá certo!
Conhecendo já as histórias e as propriedades desses dois vegetais, que tal preparar pratos deliciosos e interessantes com essa dupla? LASANHA DE ABOBRINHA E BERINJELA Nesta receita a massa é substituída pelos vegetais, ficando muito saborosa e light! Ingredientes: 2 abobrinhas 2 berinjelas (japonesa ou a rajada) Mistura para milanesa Yoki para empanar 200 […]