foto Não dão muita importância à sardinha, mas ela é um peixe riquíssimo em Õmega3, em Cálcio, Fósforo, Potássio, vitaminas A e B, além de ser um peixe barato e muito saboroso! As sardinhas são peixes da família Clupeidae, aparentadas com os arenques. Geralmente de pequenas dimensões (10-15 cm de comprimento). O nome sardinha vem […]