Receita muito refrescante, típica do sul da Espanha, da região de Andaluzia, muito apreciada e utilizada durante o verão. O Gaspacho é uma sopa fria à base de tomate e permite o uso de diversos ingredientes criando variações que vão desde receitas picantes até algumas mais suaves. Excelente sugestão para se iniciar um almoço ou […]
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Manjericão, tomate e macarrão.
Os três “pop stars”, da Itália para o mundo! Três estrangeiros que fizeram fama na Itália. Estrangeiros? Por quê? Não são italianos? Nenhum dos três! Apesar de fazerem parte integrante da cozinha italiana e ganharem o mundo.Chegaram à Itália timidamente, sem muita credibilidade e talvez nem chamaram atenção logo no início, mas encontraram solo e […]