Tipo de prato: principal Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 6 pessoas Ingredientes: 1kg de filé mignon 4 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas raladas ou picadas 1/2 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de molho inglês 1/2 xícara (chá) de conhaque 200g de cogumelos frescos fatiados […]
Tag: filé mignon
FILÉ MINHON COM ERVAS FRESCAS
Receita da minha amiga Marisa Ferraz Tipo de receita: prato principal Tempo de preparação: 50 minutos Rendimento: de 8 a 10 pessoas
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FILÉ MIGNON AO MOLHO DE PIMENTA E ERVAS Receita da minha amiga Marisa Ferraz 1 kg de filé mignon em peça 30 g de pimenta branca em grãos 15 g de alecrim fresco 15 g de tomilho fresco ou orégano 2 dentes de alho amassados 4 colheres (sopa) de molho inglês 6 colheres (sopa) azeite […]