À pedidos da minha prima italiana, Pina D’Amante, uma postagem com receitas de cocadas. Cocada é um doce tradicional de Angola e típico no Brasil feito a base de coco. As receitas variam, mas em geral levam gemas, leite e coco ralado. Algumas receitas utilizam leite condensado, rapadura, leite-de-coco e coco ralado queimado. Para dar […]
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AS FESTAS JUNINAS E AS COMIDAS TÍPICAS!
Com a música, a dança e a boa comida, as festas juninas expressam um imaginário rico em passagens da vida cotidiana de um povo simples.As festas juninas somam hoje, contribuições culturais de vários povos que aqui no Brasil se estabeleceram com o passar do tempo.De acordo com os historiadores as festividades juninas foram trazidas ao […]