Chuchu, suave sabor da América Central, pois sua origem é atribuída á países como Costa Rica e Panamá.   Segundos alguns historiadores essa hortaliça fruto já era cultivada no Caribe à época do descobrimento da América. Trepadeira herbácea, da família das cucurbitáceas, tal como o pepino, as abóboras, o melão e a melancia. Assim como […]