Ingredientes – 2 xícaras (chá) de arroz integral ou parboilizado – 2 abobrinhas médias raladas – 500 gr de camarões-rosa limpos ou lagostins limpos – 1 1/2 litro de caldo de vegetais – 1 cebola cortada em cubos pequenos – Azeite de oliva extravirgem – 50 gr de manteiga – Sal – Pimenta-do-reino – 200 […]