O pão é vida. É o alimento básico, o nosso sustento mais comum, mas ele não é só alimento para o corpo, ele é o símbolo do alimento para a alma, presente em várias religiões e crenças. A história do pão acompanha o homem há milênios. Há várias versões sobre o seu surgimento. Esta é […]
Categoria: Sanduíches, Pães e Tortas
FOCACCIA
A focaccia é um clássico da cozinha italiana. Teve origem na Roma antiga e é muito popular por seu sabor e aroma. Consiste em uma massa de pão aberta, regada com azeite de oliva, sal grosso e alecrim. Pode ser servida, cortadinha como um delicioso aperitivo ou pode ser coberta com recheios variados. foto Hoje, […]
UM PEIXE CHAMADO ATUM
Você é daqueles que só sabe consumir atum em lata? Ou se é fã de comida japonesa, comer sashimi de atum? Pois, saiba que dá para fazer receitas deliciosas e fáceis com atum fresco e atum enlatado, além do famoso patê “mata fome” que todo o mundo prepara misturando o atum enlatado com maionese e […]
A POPULAR E SABOROSA SARDINHA
foto Não dão muita importância à sardinha, mas ela é um peixe riquíssimo em Õmega3, em Cálcio, Fósforo, Potássio, vitaminas A e B, além de ser um peixe barato e muito saboroso! As sardinhas são peixes da família Clupeidae, aparentadas com os arenques. Geralmente de pequenas dimensões (10-15 cm de comprimento). O nome sardinha vem […]
Receitas de liquidificador
Está com pressa? Que tal fazer receitas utilizando o liquidificador? Vamos às sugestões salgadas: Torta rápida Ingredientes: 4 ovos inteiros 1 xícara de chá de óleo mais azeite (metade cada um) 1 xícara de chá de leite 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado 1 […]