Na lista dos alimentos que devem constar de uma dieta saudável, as frutas oleaginosas são itens obrigatórios.As frutas oleaginosas incluem: castanhas, nozes, amêndoas, avelãs, pistaches, entre outros. Estão cada vez mais conhecidas como alimentos funcionais.Apesar de, essas frutas conterem muitas calorias, elas também são carregadas de nutrientes que trazem vários benefícios à saúde, como os […]
Categoria: Doces
“O MAIOR E O MELHOR SÃO JOÃO DO MUNDO”
foto Título disputado por duas cidades nordestinas: Caruaru em Pernambuco e Campina Grande na Paraíba! Nas duas festas, o genuíno forró pé de serra dos trios regionais, além de consagrados nomes da música brasileira se apresentam durante todo o mês de Junho. A alegria das danças, das músicas e da boa comida típica são os […]
AS FESTAS JUNINAS E AS COMIDAS TÍPICAS!
Com a música, a dança e a boa comida, as festas juninas expressam um imaginário rico em passagens da vida cotidiana de um povo simples.As festas juninas somam hoje, contribuições culturais de vários povos que aqui no Brasil se estabeleceram com o passar do tempo.De acordo com os historiadores as festividades juninas foram trazidas ao […]
ARAUCÁRIA ANGUSTIFOLIA: A ÁRVORE DO PINHÃO
Quando o Outono está terminando e o inverno chegando, significa que já é tempo das festas juninas e os mercados e feiras começam a vender os pinhões.Quem vai à Campos do Jordão pode ver na beira da estrada, vendedores de pinhões que apanham do chão, em grande quantidade, caídos das Araucárias. A Araucária é uma […]
BOLOS PREPARADOS COM O LIQUIDIFICADOR
foto Continuando com o assunto: bolos, se você não tem muito tempo para prepará-los, utilize o liquidificador. Você fará bolos práticos, diferentes, deliciosos e em pouco tempo! BOLO DE CENOURA Ingredientes: 2 cenouras grandes descascadas e cortadas em pedaços 1 xícara (chá) de óleo 4 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras […]
FAZER BOLO É UMA ARTE!
Toda a arte pressupõe técnica, portanto é importante seguir um método para fazer um bolo. Isso facilita a preparação, evita erros, poupa tempo e possibilita bons resultados.Dicas importantes para o correto preparo de bolos: 1) Ler atentamente a receita e certificar-se que você tem todos os ingredientes, utensílios e equipamentos necessários. 2) Fazer o “mise […]
AVEIA, UM CEREAL EM EVIDÊNCIA
Foto Aveia é um cereal muito nutritivo, pois possui: Cálcio, Ferro, Magnésio, Zinco, Cobre, Manganês, proteínas, vitaminas, principalmente a E, carboidratos e fibras.Está em evidência pelo alto poder benéfico de sua fibra solúvel. Estudos indicam que o consumo diário de aveia em diferentes quantidades está associado ao controle da glicemia (açúcar no sangue), manutenção e […]
FAÇA DELÍCIAS COM ABOBRINHA!
ABOBRINHA OU ZUCCHINA? Foto: www.2.correioweb.com.br ABOBRINHA, mais uma planta nativa do Novo Mundo (América). Quantos produtos o mundo descobriu na América não é mesmo? Fruto colhido ainda verde, pertencente à família das Cucurbitáceas, assim como o melão, a melancia, o pepino e a moranga. Originou-se no continente americano, do Peru até o Sul dos Estados […]
CHOCOLATE, UMA DELICIOSA TENTAÇÃO!
fonte: www.blogdafabrica.org Quem consegue resistir à sedução de um chocolate? Quem consegue olhar para uma vitrine repleta de apetitosos doces de chocolate e não ficar com água na boca? Que fantástico poder de sedução é este, que o chocolate exerce sobre nós? Uma verdadeira tentação, uma deliciosa sensação aos olhos e ao paladar! É realmente: […]
Doces rápidos e deliciosos preparados com o liquidificador
foto retirada do site Receitas.cafecompao “Com açúcar e afeto fiz seu doce predileto” Chico Buarque O desejo de doce faz parte da vida do homem, que associa a essa palavra a idéia de amor e prazer! O doce finaliza uma boa refeição, um banquete, uma festa, acompanha um chazinho da tarde, um cafezinho, um bate-papo, […]