YAKISOBA À MINHA MODA


Adoro adaptar receitas!

Comprei na feira um pacote de verduras picadas para YAKISOBA e adicionei a mais uma cebola média cortada em meias fatias finas, uma cenoura cortada em rodelas finas, um talo de salsão com as folhas picados é um alho poró pequeno fatiado. Temperei com azeite, molho shoyu, um pitada de pimenta do reino moída na hora , um pouquinho de sal e uma xícara (chá) de água. Deixei refogar até tudo ficar cozido e finalizei com um punhado  de gergelim.

Cozinhei 300 g de espaguetinho em água fervente e salgada até o ponto ao dente. Escorri e joguei no molho e deixei pegar gosto. Servi em seguida polvilhado com mais gergelim.